Archiv der Kategorie: Foodilicious

Rezept: Vollkorn-Flammkuchen mit Lachs

Publiziert am 16. Januar 2012 von Karla Paul

Ich esse wahnsinnig gerne Flammkuchen – egal mit welchem Belag, ob mit Gemüse oder Speck und seid dem Sommer auch gern mit Lachs. Diese Variante habe ich nämlich im Sommer in unserem Stammbiergarten lieben gelernt, wo wir vom Büro aus … Weiterlesen →

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Photo a day challenge January 2012: take a shot

Publiziert am 2. Januar 2012 von Karla Paul

Seit einigen Monaten bin ich bei der Fotocommunity Instagram aktiv und dort heute auf die “Photo a day challenge January 2012″ von Fat Mum Slim gestossen. Jeden Tag macht man ein Foto zu einem bestimmten Thema – was natürlich bei … Weiterlesen →

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Kochbuchtipp: “So schmeckt das Leben” von Johann Lafer

Publiziert am 13. Juni 2011 von Karla Paul

Im letzten Jahr habe ich Euch schon zwei tolle Kochbücher vorgestellt: Jamie Olivers “30 Minuten Menüs” und “Suppenglück” von Sonja Riker. Nun durfte ein neues Kochbuch bei mir in die Küche einziehen und ich habe es am Wochenende fleissig getestet: … Weiterlesen →

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Kochbuchtest: “Suppenglück” von Sonja Riker

Publiziert am 22. Januar 2011 von Karla Paul

Zu Weihnachten bekam ich vom Kunstmann Verlag ein kleines Päckchen. Inhalt waren ein paar Tafeln Schokolade sowie eine Karte und das Kochbuch “Suppenglück” (Leseprobe) von Autorin und Restaurantbesitzerin Sonja Riker aus München. Und da ich Suppen liebe, war dieses Buch … Weiterlesen →

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“30 Minuten Menüs” – Kochen mit Jamie Oliver (4)

Publiziert am 13. Dezember 2010 von Karla Paul

Vier Wochen lang wollte ich mit 20 anderen Bloggern Rezepte aus Jamie Olivers neuem Kochbuch “30 Minuten Menüs” nachkochen. Das war eigentlich mehr ein erstes Experiment, schliesslich hätte ja auch alles nach hinten losgehen können. Ich bin normalerweise nicht für … Weiterlesen →

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“30 Minuten Menüs” – Kochen mit Jamie Oliver (3)

Publiziert am 6. Dezember 2010 von Karla Paul

Vor Weihnachten habe ich eh immer wenig Zeit. Jetzt gilt es noch den Umzug vorzubereiten, den Geburtstag meines Vaters, nebenbei ein paar Livestreamlesungen, Projektzusammenfassungen und der Leserpreis. Eigentlich bräuchte mein Tag aktuell 50 Stunden – aber wem erzähle ich das? … Weiterlesen →

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“30 Minuten Menüs” – Kochen mit Jamie Oliver (2)

Publiziert am 29. November 2010 von Karla Paul

Letzte Woche gab es Pasta & Tomatensuppe, ganz allein gekocht & viel länger gebraucht – aber nicht schlecht für die erste Folge des Jamie-Oliver-Blogprojekts. Diese Woche bzw. vorgestern, am 27.11.2010, habe ich mir Hilfe geholt. Meine Freundin Krimimimi war zu … Weiterlesen →

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“30 Minuten Menüs” – Kochen mit Jamie Oliver (1)

Publiziert am 21. November 2010 von Karla Paul

Früher sah Kochen anstrengend aus, gerade in Bayern stellt man sich darunter eher Schweinebraten vor, aufwendige mehrteilige Menüs mit viel Arbeit und noch mehr Abwasch und das bitte jeden Tag & wehe, wenn es nicht perfekt ist. Diese Zeiten sind … Weiterlesen →

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